火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支，长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化，可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格，通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物终成眷属”“最爱杂碎”“这也算火锅”六个主题，探索18种“冷门不冷”的宝藏火锅。辣味十足的串串香火锅，不断挑战味蕾极限的臭酸火锅，“天生一对”的椰子鸡组合，还有许许多多的火锅在不断突破着我们的想象……总有一款能让你眼前一亮。万千生活的18种打开方式，透过火锅逐层展开。沸腾的不只是火锅，还有人间。
18年前 KBS1台连续剧《汉城汤锅》给观众留下了深刻的印象，本剧对其进行了改编，增加了时代元素，使全剧具有了新的时代风格。 姜社长经营着祖传牛杂碎汤店，多年来一直坚持传统风味，其专业精神令人感动。姜社长身边的员工们也有着五彩斑斓的爱情和生活，此剧在欢笑和调侃中向观众讲述现代普通人的故事。 现实可能会让所有的人感到孤独和疲累，只要我们没有忘却对他人的爱与同情，人生就会很美好。海心/文