食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。
“送你一桌”系列第二季，让我们探索调味界，来到《送你一桌味》。调味是烹饪过程中最令人着迷的过程。同样的食材加之不同的调味，形成了
节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师，通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛，最终决出新一代
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”，从“山川湖海”到“万家灯火”，探
中国传统工艺世代相传，它蕴含着蕴含着中国人民的智慧，融汇了中华民族特有的民族气质和文化素养，以其生动的神韵蜚声国内外，是世界文明
黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中，她使用新鲜易得的食材，配合实用的技巧和窍门，将传统的中国菜
中国美食文化博大精深，从一日三餐，到一餐多样，不仅有非常多的食材元素值得探索，更有深邃的人文情怀根植其中。近几年，华丽的宴餐，快
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 輕輕撥起日式暖
每年，有许多不同种类的候鸟飞行数千英里往返穿越美墨边境，它们并不在意人类制造的各种法律和障碍。两国边境上虔诚的观鸟者，以及所有政
Documentary exploring the life and work of the novelist, poet, s
这个开创性的系列旨在回答历史上最重要的问题之一。 纳粹最终是怎么做的？ 受过良好教育的文明人如何变成了扭曲得难以想象的残酷怪物。
It follows he international custody battle over six-year old Eli
本片是苏联纪录片导演，“电影眼”理论的创始人吉加•维尔托夫（Dziga Vertov）的代表作。电影主要拍摄于乌克兰的敖德萨市，
这部引人入胜的纪录片探究了温斯顿·丘吉尔在二战中发挥的关键作用，解析他的人生经历如何将他塑造成时代所需的理想领袖。
白洋淀，华北平原上最大的淡水湖泊。主体位于河北雄安新区境内，素有“华北明珠”之称。纪录片《白洋淀》正是围绕这片土地上人与自然如何
《琼海杂粮——万泉河畔的生活》将美食寄予传统的生活习俗中，选取用传统原材料、传统工艺制作的手艺人，挖掘习俗民风，传承和创新故事，
他是個平凡男孩，卻擁有不平凡的夢。本紀錄片貼近拍攝印度饒舌歌手「嘿嘿哈尼辛」，記錄他崛起、墜落、東山再起的過程。
这是现代最令人震惊的私密互联网泄密事件，探索了当人们最阴暗的欲望、可耻的背叛和性秘密被暴露在全世界面前时发生的事情...
犴达罕是大兴安岭森林里体态最大的动物，威武，敏感，拥有尊严。近年生态的破坏，偷猎者的增多，犴达罕也更稀少。而这不是一部关于犴的片
洞察人间凡事，体味人生百态。央视网系列人文纪录片《人生第一次》旨在通过蹲守拍摄，观察不同人群在人生重要节点的“第一次”：第一次上
Exploring how one man's brilliance, hubris and relentless drive
李小龙未满周岁便亮相银幕的《金门女》，导演伍锦霞是 三藩市华侨，三、四十年代在香港和美国执导过九部粤 语片，不乏民族意识及女权色
全片简介